Job Description
Holt Renfrew offers you an inspiring, fashion-driven environment with opportunities to learn and grow. From our incredible partnerships with iconic luxury brands, to our commitments to corporate social responsibility, you will be inspired every day. A job at Holt Renfrew offers a competitive total compensation, a generous employee discount, pension, and health & dental benefits, tuition assistance, and continuous learning and development. Hôte(esse) Les responsabilités spécifiques comprennent ce qui suit, sans toutefois s’y limiter : · Accueille les clients avec courtoisie, au téléphone ou en personne. · Accompagne les clients à l’aire d’attente si aucune table n’est libre immédiatement. · Conduit les clients à leur table et leur remet le menu. · Informe les clients des spéciaux du jour, s’il y a lieu. · Prend les manteaux et (ou) les achats pour les consigner au vestiaire. · Présente le serveur aux clients. · Supervise l’attribution des tables en fonction des lignes directrices à cet effet. · Observe les normes temporelles relatives à la rotation des tables. · En collaboration avec les serveurs, s’assure que les tables sont débarrassées et prêtes à recevoir les clients. · S’assure que le bureau d’accueil du café ne manque d’aucune fourniture. · Collabore avec l’équipe de serveurs pour appliquer les neuf normes de rendement du « service à la manière du café holt ». · Se conforme à toutes les politiques et exigences de santé-sécurité. · Assurer le respect en matière de protection de la vie privée, des réglementations et des mesures de cybersécurité. Le(la) candidat(e) idéale) possède : · Diplôme d’études secondaires · De 2 à 3 années d’expérience préalable à titre d’hôte(esse) dans un restaurant · Parfaitement bilingue en français et en anglais L’évaluation du succès : · Contribution aux objectifs financiers · Objectifs individuels liés à la réalisation des objectifs du service · Rétroactions des clients internes et externes Café Host The Café Host takes reservations and escorts clients to their tables. Specific responsibilities include (but are not limited to) the following: · Greet clients graciously on phone or in person · Escort clients to waiting area if table not immediately available · Seat clients at appropriate tables and supply them with menus · Advise on daily specials if appropriate · Receive coats and or purchases for coat check · Introduce clients to their server · Manage table assignments based on seating guidelines · Observe standard table turnover times · Ensure tables are bussed and re-set for all clients- partnering with servers · Ensure that café front desk is supplied appropriately · Partner with service team to deliver the nine steps of “Serving the Holt Renfrew Way” · Ensure compliance with privacy policies, regulations, and cyber security measures. The ideal candidate: · High school diploma · 2-3 years previous hosting experience in a restaurant environment The measures of success: · Contribution to financial objectives · Individual objectives linked to the achievement of department goals · Feedback from internal and external clients