Job Description
Description du posteAssister les chefs, suivre les directives de la préparation et de la confection des plats tout en apprenantApprendre tous les plats de menu, les recettes et les règles de la cuisineRespecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au départementGarder son environnement et son poste de travail en tout temps propre et rangé. Veiller à la constance lors de la préparation de tous les plats, et de toutes les cartes respectant les normes et les standards de l’hôtel.Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisineToutes autres tâches connexesQualificationsAvoir réussi le test de qualificationCertificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atoutUn diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoireUne expérience préalable dans un domaine culinaire est un atoutUn diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoireCapacité à travailler efficacement sous la pression dans un environnement au rythme soutenuCapacité à travailler en équipeCapacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout momentParticiper à un environnement de travail équilibré et positionInformations supplémentairesNotre Engagement Diversité & Inclusion :Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.Pourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/