Job Description
CHEF DE PARTIE Nous sommes actuellement à la recherche de candidats disponibles pour se déplacer dans la belle région de l’Outaouais pour un poste de chef de partie . Nous recherchons des candidats ayant de l’expérience en cuisine, attentifs aux détails, travailleurs et ayant une attitude positive. Horaires : · Horaire variable (à déterminer sur place avec les responsables du service) · Possibilité de faire des heures supplémentaires Avantages : · Salaire avantageux · Cadre de travail exceptionnel · Nourri lors des quarts de travail · Possibilité de logement offert, selon la disponibilité (10$/jour, staff meal inclus) Tâches : · Assurer le bon fonctionnement et le très haut rendement de la cuisine assignée · S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards pour assurer la satisfaction des clients · Effectuer la mise en place de la cuisine · Suivre l’horaire établi et veiller à ce que les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité soient respectées · Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé · Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel · Assister ses collègues lors de périodes très occupées · S’assurer de la satisfaction des clients · Assurer le soutien physique et opérationnel de la cuisine · Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction · Connaître parfaitement tous les desserts du jour · Savoir travailler de façon autonome · Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène · Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction Exigences : · Apportez vos couteaux et chaussures de sécurité ou cap d’acier · Diplôme de cuisine reconnu obligatoire · Capacité à travailler sans surveillance et de façon autonome · Respect des décisions de la direction et de son chef de partie · Responsable et fiable · Capacité à travailler en équipe · Bon sens de l’organisation pour travailler efficacement · Faire preuve d’initiative et de créativité pour innover constamment Seules les candidatures retenues seront contactées. L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte. #QISS