Job Description
Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses activités offertes sur le resort, tout y est pour profiter des petits plaisirs de la vie. Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un? Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que chef(fe) banquet Les défis qui vous attendent Assurer la gestion de la cuisine et de l'équipe en collaboration avec le chef du restaurant ; Assurer la gestion pour la production des banquets (préparation, mise en place) ; Développer l'offre banquet ; Travailler en collaboration avec le chef du restaurant et l'équipe des ventes & évènements afin d'assurer le bon déroulement des évènements ; Voir au maintien de la propreté des lieux et des outils de travail ; Veiller à l’application des normes de santé, de salubrité et de sécurité au travail ; Toutes tâches connexes. Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès d’Entourage-sur-le-Lac : Détenir une formation en cuisine d’établissement et toute autre expérience pertinente ; Excellent esprit d’équipe ; Sens de l’organisation ; Rigueur en ce qui a trait aux normes de propreté ; Les avantages de travailler avec nous : Assurance collective ; REER collectif ; Compte de dépenses Wellness ; Congés mobiles ; Environnement de travail luxueux ; Collègues de travail dévoués et dynamiques ; Stationnement gratuit ; Tarifs préférentiels nuitée & restaurant ; Etc.